Virgin Mojito

Battle Food #20!! Sweet Drink!!

Quel plaisir de boire autre chose que de l’eau ou du coca! Et lorsque le beau temps revient, c’est le Virgin Mojito qui est mon petit peps fruité sucré glacé préféré!

Je le présente aujourd’hui parce que je trouve ce cocktail sans alcool pas assez répandu et connu, alors qu’il est réellement délicieux et très rafraichissant!!

Ingrédients pour 1 verre:

◊ 50 ml de jus de pomme

◊ 5   feuilles de menthe fraîche

◊ 1/2 citron vert

◊ eau gazeuse

◊ 2 cuillères à café de sucre de canne

◊ glace pilée

◊ Dans un verre, déposez la menthe, le citron découpé en rondelle (ou en quartier) et le sucre.

◊ Avec un pilon ou une cuillère, donnez des petits coups pour écraser et mélanger le tout. Il faut écraser, pas réduire en bouillie, ni découper en mille morceaux les feuilles de menthe.

◊ Ajoutez la glace pilé.

◊ Ajoutez le jus de pomme, puis l’eau pétillante.

Boire très frais!! Et régalez-vous!!

Merci à Anna & Olivia pour ce thème de Battle Food qui donne tant d’idée!! Des recettes, souvent faciles à réaliser, et qui mettent tellement de fraicheur ou de réconfort au moment du goûter ou de l’apéritif!!

http://www.lacuisinedannaetolivia.com/