Tapas!! Thème de cette 21e Battle Food!
Quel bonheur! Surtout quand pour moi, chaque apéritif est une réelle Tapas Color Party de Folie! Des petites recettes faciles, gouteuses, rigolotes, astucieuses, et étonnantes!! Et quand c’est facile et rapide… c’est pour moi!!
Même si je suis une grande gourmande, si la recette est trop compliquée, il y aura forcément un moment ou je la raterai! Vous pouvez donc compter sur moi pour ne vous proposer QUE des petites recettes aussi élémentaire qu’étonnante! Et selon moi, quand simple et frais, c’est meilleur!
◊ Voici mes Croques Tomate’Chèvre ◊
Pour en réaliser une petite vingtaine, vous aurez besoin de:
◊ 2 petits Chèvre frais
◊ des tomates cerises
◊ des graines / Pavots / Sésames / Tournesols / Potirons…
◊ de la ciboulette (beaucoup)
Le principe est simple, on enrobe une tomate cerise de fromage frais, puis on parsème de graine et de ciboulette. Pour que tout cela tienne, il faut travailler et tapoter un petit peu le tout,on roule-roule-roule avec les mains, comme de la pate à modeler!
Si besoin, les filmer de cellophane avant de les placer environ 1h au frigo. Prévoyez une bonne bonne quantité de ciboulette! Moi j’ai utilisé ma ciboulette en pot, et elle a beaucoup donné d’elle même! ^.^
Merci Delices Cookie’s pour ce super thème si parfait pour l’été!!
Très très beaux tes tapas!!! Un grand bravo!
Moi, comme le petit lapin, je suis en retard, en retard, je viens de poster ma participation ;)
Merci Petits Béguins!!
Ton blog est rigolo! ^^
C’est vraiment une idée originale, j’aime beaucoup! C’est simple mais il fallait y penser ;)
C’est une jolie découverte pour moi ton blog!
le genre de recette simple, rapide mais tellement, tellement bon! ;)
http://www.la-gourmandise-selon-angie.com